अदरक के बारे में रोचक तथ्य | Interesting Facts about Ginger in Hindi





  • अदरक वास्तव में एक प्रकंद है, जड़ नहीं है। एक प्रकंद एक भूमिगत तना है।

  • अदरक एक जड़ी बूटी है।

  • अदरक दक्षिणपूर्वी एशिया का मूल निवासी है।

  • आप किराने की दुकानों पर मिलने वाले प्रकंद से अदरक उगा सकते हैं।

  • परिपक्व अदरक प्रकंद, जिन्हें आमतौर पर किराने की दुकानों में बेचा जाता है, 10-12 महीनों के बाद काटा जाता है।




  • अदरक ज्यादातर गर्म और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है।

  • अदरक की खेती पूरे साल की जा सकती है। हालांकि, उन्हें रोपण करने का सबसे अच्छा समय सर्दियों के अंत और शुरुआती वसंत में है।

  • अदरक का एक पौधा 4 फुट तक बढ़ सकता है।

  • अदरक को उगाना बहुत आसान है इसे घर के बाहर भी उगाया जा सकता है, असली अदरक की जड़ों को बनाने के लिए लगभग 10 से 12 इंच गहरे गमले में पर्याप्त जगह दें।

  • अदरक एक शाकाहारी पौधा है। सीधे शब्दों में कहें तो इसमें लकड़ी के तने का अभाव है। यह एक बारहमासी पौधा भी है, जिसका अर्थ है कि यह दो साल से अधिक समय तक रहता है।

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